中华药都，养生亳州。作为四大药都之首、神医华佗故里、中医药文化发祥地，近年来，依托丰富的中医药资源优势，我市不断加快中医药产业发展步伐，把“养生”元素融入多个领域，助推传统中医药火“出圈”。
中医药文化养生集市上市民在感受中医魅力。 丁圆 吴宛谕/摄
养生集市受青睐
“趁着晚上出来玩的时间，体验一把保健按摩，买一个手工制作的香包，既养生，又有意思。”“吃的有药膳，喝的有中药奶茶、养生药酒，还有不少好玩的，逛这样的养生大集主打一个过瘾。”入夏以来，经常到市展览馆门前逛中医药文化集市的市民会发出这样的感慨。
自7月26日以来，每逢周五至周日晚上，市展览馆门前灯火通明，人声鼎沸。以“养生”为主题的中医药文化集市如期在这里开市，50多个摊位分散在养生体验区、中医义诊区、药膳饮品品尝区、互动体验区等，它不仅为人们提供头疗足浴体验、中医把脉问诊、耳穴压豆、针灸、拔罐、推拿等特色中医药服务项目，而且引进中医人工智能健康辨识系统， 15秒即可辨识106种中医健康状态，为体验者进行健康评估，实现科技与传统相互融合。
“拍照上传相关资料后，系统会自动分析我的身体状况，然后开出相应的养生药方，科技感十足。”市民徐天明说，没想到，中医人工智能已经悄悄来到自己身边。
中医药文化集市汇聚了当地30多家名优企业和民间协会参加，其中中华老字号2家、非遗类项目4家、中西医义诊类单位7家、健康养生类企业7家、药膳养生类企业6家，另有养生药酒类企业及手工体验类商家若干。
集市自7月26日以来已开展9场专题活动，主要包括：清吧驻唱、《这就是神医》巡游互动、药仙子的香囊摊、古筝演出、文旅少年说、儿童跳蚤市场、七夕节专题活动——秋天的第一杯养生奶茶以及爱要大声说出来等。
为了突出中医药主题氛围，活动现场还设置了多处主题打卡点，如养生是好“市”主题打卡点、“开个方子”处方打卡点、新青年养生集章处、“望闻问切”主题养生摊位，通过细节包装增加集市氛围感，同时夜游期间在摊位点布置氛围灯串，打造集实用与潮流于一体的养生集市。
市展览馆馆长梁莉莉告诉记者，中医药文化集市每天接待游客量近2.5万人次、交易额达20万元。中医药文化集市作为文旅消费新场景、新业态，极大地满足了周边市民休闲娱乐的需求，成了市民的养生打卡点。
除了市展览馆以外，以中医药养生为主题的文化集市还同时在市区建安文化广场和陵西湖公园举行。每当华灯初上，三五成群的市民便赶往就近的养生集市，体验中医专家义诊，品尝药膳小食，尽情享受夏日养生的美好。粗略统计，目前活动已带动10万人次参与。养生集市将持续到10月初。
亳州中医药文化集市之所以能够火“出圈”，是因为它根植在亳州，有着与生俱来的底蕴和气质，有着世界中医药之都的基础和自信，更重要的，它找到了传统文化与现代生活相契合的切入点，以更加开放、包容的姿态脚踏实地、守正创新、传承发展，让古老的文化遗产在新时代绽放出更加璀璨的光芒。
近年来，亳州聚焦“中医药+”，以“逛+赏”夜游、“品+医”养生、“练+娱”观演等文旅融合模式，内容包括中医义诊、中药养生奶茶、中药花茶、“亳品汇”名优特选展示、中药香囊手工制作、五禽戏、夹脊穴等。一经推出，人气爆棚。同时我市依托大健康产业优势，积极引入药酒、药饮、药食、药膳、药疗等旅游业态，打造汤王温泉·养生烧烤城、林拥城·林趣小酒馆等特色美食餐饮。开发本草咖啡、本草雪糕和中医药茶饮等“新中式”产品，让游人能够更轻松地闻药香、吃药膳、品药茶，享受独特的药都魅力。这些创新产品，不仅保留了中医药的精髓，更赋予了它们时尚与趣味的灵魂。让传统文化以更加鲜活、亲切的姿态走进大众视野，尤其是年轻人的生活圈。
消费者在万花田奶茶店购买中药奶茶。丁圆 吴宛谕/摄
养生美味火起来
要养生来亳州。当“养生”的理念越来越深入人心，养生亳州对外地游客也产生了极大吸引力。将“亳州养生”品牌产品汇聚起来进行展示的亳州养生会客厅正逐渐成为外地游客来亳品味养生的打卡地。
在亳州养生会客厅一楼大厅，一道道精美的药膳整齐地摆放着，吸引着来来往往的客商。李家芝研发的药膳预制菜也在展台上拥有一席之地，格外引人注目。
黄精红烧肉、砂仁牛杂、芡实猪肚鸡、阿胶烧牛肉……指着一道道包装精美的药膳预制菜，李家芝介绍，10多个品种的药膳在这里展出，每天外地游客来到这里，品尝后都会带些回去，不少人还会在后期通过网上订购。
“我们专门在这里划定了药膳专区，经常有外地游客驻足了解，现场购买。”在亳州养生会客厅一楼大厅，“亳州养生”品牌发展联盟发起人、筑梦社区总经理汝子报说，自2021年以来，已有90多家企业加盟，其中从事药膳预制菜产业的就有10多家。
一楼有药膳受欢迎，二楼有中药奶茶受青睐。
刚走进二楼，便闻到一股浓浓的茶香。每天柜台前都会围满前来参观的游客，一家名为万花田奶茶的创办人是80后创客田川。
田川以前从事花茶生产，2021年，看到市场上奶茶行业“热”起来，他便采用药食同源类中药材，研发了中药奶茶。如今，万花田奶茶店已在全国开了15家加盟店，每天顾客络绎不绝，每家店的月销售额20万~30万元。
汝子报告诉记者，目前养生会客厅已接待国内外游客21.5万人次。这里已成为地方对外展示亳州形象的金字招牌，成为城市功能活力提升的一张新名片。
“亳州养生”美名扬
显然，历经多年发展，“养生”正逐渐成为继“药都”之后，亳州又一个代名词。在这背后，是品牌发展带来的巨大效应。
亳州市第五次党代会明确要求结合自身文化背景和中医药主导产业优势，“创建亳州养生劳务品牌”。品牌创建自2021年12月正式启动，包含药膳、花茶和保健按摩三大板块，创新探索了“四标”路径，统一了形象标识，设立了品牌标准，打造了推广标志，树立了行业标杆，以品牌化带动了产业化，以规范化促进了规模化。
目前，“亳州养生”劳务品牌三大板块“花开芬芳香满园”。亳州市药膳企业120多家，从业人员5000余人，产值近10亿元。保健按摩企业及个体160多家，从业人员3600多人，产值约4000万元。花茶企业932家，从业人员超10万人，产值200多亿元。“亳州养生”正成为地方高质量充分就业的助推器。
党的二十届三中全会提出，在发展中保障和改善民生是中国式现代化的重大任务。展望未来，亳州市将立足丰富的中医药资源，结合市场需求，发挥地域特色优势，倾力推动“亳州养生”品牌进一步做大做优做强，通过促进产业、创业、就业“三业联动”，抓住“世界中医药之都”建设的重大发展机遇，致力于把亳州打造成为国际养生打卡地。
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